车厘子性温、热量46–66大卡/100克；热性体质者应减量以防上火，阳虚者可日食8–12颗，阴虚者不超过5颗，脾胃虚弱者宜去核蒸服。
如果您在饮食调理或体质辨识过程中，对车厘子的寒热属性及热量水平存在疑问，则需结合现代营养学数据与中医食性理论综合判断。以下是针对这两个问题的具体解析：
一、车厘子的寒热属性判定
车厘子在中医食性归类中不属于典型的寒性或凉性水果，也非大热之品，而是被普遍认定为性温的水果。其温性特征体现在可助气血运行、补中益气，但过量食用可能诱发上火反应。
1、查阅多份权威中医营养资料（含2023–2025年发布内容），均指出车厘子“性温、味甘”，具有解表透疹、祛风除湿、补中益气之效。
2、临床提示：热性体质者如出现咽喉疼痛、口腔溃疡、面红目赤等症状时，应减少或避免大量食用车厘子，以防温性助火。
3、寒性体质人群虽可适量食用，但亦不可一次摄入过多，因车厘子含糖量达8%–10%，高糖摄入可能干扰脾胃运化，反致虚寒加重。
二、车厘子的热量水平分析
车厘子单位质量所含能量较低，属于低热量水果范畴，但其糖分密度较高，实际摄入热量易被低估。热量数值因检测批次略有浮动，需以实测范围为准。
1、根据2025年12月最新营养成分数据，每100克车厘子热量为46–66大卡，显著低于同等重量的米饭（约116大卡）和香蕉（约89大卡）。
2、对比常见水果：车厘子热量介于草莓（32大卡/100g）与葡萄（72大卡/100g）之间，属中偏低水平。
3、需特别注意：单颗车厘子约5克，一斤（500克）车厘子总热量可达230–330大卡；若一次进食两百颗以上，热量已接近一顿正餐，对控糖、减脂人群构成隐性负担。
三、不同体质人群的食用建议
针对寒热偏颇明显的个体，车厘子的摄入需差异化控制，不能仅凭“温性”标签一概而论。体质状态与当季气候、饮食搭配共同影响最终效应。
1、阳虚怕冷、四肢不温、易疲劳者：可每日食用8–12颗车厘子，取其温补之性，助阳气升发。
2、阴虚内热、口干舌燥、失眠多梦者：建议将单日摄入量控制在不超过5颗，并避免与桂圆、荔枝等温热食物同食。
3、脾胃虚弱、饭后腹胀、大便溏稀者：宜去核、少量、分次食用，或蒸制后温服，以降低生冷滑肠之弊。
