Excel中可使用分列（按分隔符或固定宽度）、快速填充、TEXTBEFORE/TEXTAFTER函数、SUBSTITUTE/FIND嵌套函数四种方法拆分混合文本。
如果您在Excel中需要将一个单元格内混合的文本（如“张三-男-28岁”或“2023/05/12”）按特定符号或规则分离为多列，则可借助分列功能或快速填充实现。以下是具体操作步骤：
本文运行环境：MacBook Air，macOS Sequoia。
一、使用“分列”功能按分隔符拆分
该方法适用于单元格内容由固定符号（如逗号、顿号、短横线、空格等）分隔的场景，Excel会依据指定分隔符自动识别并切割字段。
1、选中需要拆分的单列数据区域（例如A1:A100），确保目标列右侧为空列。
2、点击顶部菜单栏的数据选项卡，找到并点击分列按钮。
3、在弹出的向导中选择分隔符号，点击下一步。
4、勾选实际使用的分隔符（如其他框中输入“-”或“/”），取消勾选不需要的选项（如“连续分隔符视为一个处理”）。
5、在预览窗口确认分割效果，点击下一步；在第三步中为每列选择数据格式（如常规、文本、日期），最后点击完成。
二、使用“分列”功能按固定宽度拆分
该方法适用于字符长度规律明确但无分隔符的文本（如身份证号前6位为地址码、中间8位为出生日期），通过人工设置断点位置进行切割。
1、选中待处理列，点击数据→分列。
2、选择固定宽度，点击下一步。
3、在预览区下方标尺处，双击添加分列线（如第2位后、第4位后），拖动调整位置，确保各段字符范围准确。
4、点击某一段预览区域，可在下方设置该列数据格式；全部设置完成后点击完成。
三、使用“快速填充”（Flash Fill）智能识别模式
该方法无需预设规则，Excel会根据用户输入的前两行样例自动推断拆分逻辑，适合格式略有变化但存在明显模式的文本（如“上海浦东新区XX路123号”提取“上海”、“浦东新区”）。
1、在目标列相邻右侧空白列（如B1）手动输入第一个拆分结果（如“上海”）。
2、在下一行（B2）输入第二个对应结果（如“浦东新区”），保持与A1、A2内容的映射关系。
3、选中B1:B2，按下Ctrl+E（Windows）或 Command+E（macOS）触发快速填充。
4、Excel自动填充整列匹配结果；若出现误判，可撤销后调整B1/B2样例再试一次。
四、使用TEXTBEFORE与TEXTAFTER函数组合拆分（Excel 365/2021）
该方法适用于需动态提取分隔符前后内容的场景，支持嵌套调用以获取中间段，且结果为公式驱动，源数据更新时自动重算。
1、在B1输入公式：=TEXTBEFORE(A1,"-")，提取第一个短横线前的内容。
2、在C1输入公式：=TEXTAFTER(A1,"-")，提取第一个短横线后的内容。
3、若需提取第二个短横线后的内容，在D1输入：=TEXTAFTER(TEXTAFTER(A1,"-"),"-")。
4、选中B1:D1，双击填充柄向下复制至整列。
五、使用SUBSTITUTE与FIND嵌套配合LEFT/MID函数拆分（兼容旧版Excel）
该方法适用于不支持TEXTBEFORE/TEXTAFTER的Excel版本（如2019及更早），通过替换+定位+截取实现灵活控制。
1、在B1输入公式：=LEFT(A1,FIND("-",A1)-1)，提取首段。
2、在C1输入公式：=MID(A1,FIND("-",A1)+1,FIND("-",A1&"-",FIND("-",A1)+1)-FIND("-",A1)-1)，提取中间段。
3、在D1输入公式：=TRIM(RIGHT(SUBSTITUTE(A1,"-",REPT(" ",LEN(A1))),LEN(A1)))，提取末段。
4、选中B1:D1，向下填充至对应行数。
