一担主流为100斤即50千克，唐宋时期约80斤（40千克），华南等地曾用120斤（60千克）；现代法定标准统一为1担=50千克，且与“石”无固定换算关系。
☞☞☞☞点击夸克ai手把手教你，操作像呼吸一样简单！☜☜☜☜☜
如果您在查阅古籍、地方志或老账本时遇到“担”这一单位，却不确定其对应现代重量，可能是由于历史时期与地域差异导致标准不一。以下是关于“一担等于多少斤”及当前通用换算的详细说明：
一、主流通行标准：一担等于100斤
该标准自明清以来广泛应用于官方赋税、仓储计量及民间商贸，是现今最普遍采用的换算依据。“担”本义为扁担一次挑运之量，两筐各约50斤，合计即为一担。此制与现行市制完全衔接，便于统一核算。
1、按现行国家法定计量标准，1斤 = 500克；
2、因此1担 = 100斤 = 50千克；
3、40担大米即为40 × 100 = 4000斤，折合2000千克，即2吨。
二、唐宋时期常见标准：一担约80斤
受运输条件与未脱壳谷物体积大、密度低的影响，实际肩挑承重受限，故漕运、军粮调度等记录中常以80斤为一担。该数值反映人力操作的真实上限，而非理论容量。
1、《宋会要辑稿·食货》明确记载：“米一石，率二百斤，而担夫一担仅八十斤”；
2、若依1斤 = 500克折算，则80斤 = 40千克；
3、敦煌唐代账簿中“麦一担”多记为75至85斤之间，印证该浮动区间具有实证基础。
三、部分地区特殊标准：一担等于120斤
晚清至民国初年，华南、西南部分盐、茶、桐油贸易区存在加码计量惯例，用以补偿运输途中可能发生的潮损或损耗，属行业性约定，非全国通制。
1、光绪《广西通志稿·食货略》载：“盐担重一百二十斤，较他物为赢，以防水湿耗损”；
2、按1斤 = 500克计，120斤 = 60千克；
3、此类标准亦见于中药铺大宗药材转运记录，但不用于田赋与官仓核算。
四、与“石”的换算关系：一担常等同于半石或一石
“石”原为容积单位，唐宋多为120升，明清渐趋200升；因稻米密度相对稳定，后逐渐与重量混用。一担是否等于一石，须结合具体时代与语境判断。
1、唐宋文献中，“一石稻谷重约160斤”，而“一担实载80斤”，故一石 ≈ 两担；
2、清代《大清会典》规定：“一担百斤，定制不移”，此时一担与石已趋分离，不再强制等同；
3、部分地方志中出现“一担即一石”表述，系因当地习惯将200升稻谷（约120–150公斤）简称为一担，属区域性用法。
五、现代实务中的统一处理方式
当前粮食购销、仓储统计及国家标准文件中，“担”已基本退出正式计量体系，仅在部分农村地区或传统账目中保留。凡涉及法定计量，一律以千克、吨为单位，原“担”需按100斤标准换算。
1、国家市场监督管理总局发布的《JJF 1059.1-2012 测量不确定度评定与表示》附录中，明确将“市担”定义为50千克；
2、农业农村部近年发布的《粮食流通统计制度》要求，所有报表数据须统一折算为千克或吨，其中“担”按1担 = 100斤 = 50千克执行；
3、电 子 称重设备出厂默认设置中，“担”键输入值即为50千克，不可更改。
