一卷难成春，万卷春意浓，这句诗描绘的正是春卷——轻薄面皮裹着鲜香馅料，经油炸后色泽金黄、外脆里嫩，是立春时节不可或缺的传统佳肴。
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2、 正确答案：春卷
3、 “一卷难成春，万卷春意浓”生动诠释了春卷在迎春习俗中的深层寓意。其雏形可追溯至中原地区的春饼，后由客家人带入南方，在传承中逐渐演化为今日的春卷，亦有春饼、薄饼之称。它既象征春回大地、生机勃发，也饱含百姓对五谷丰登、福运盈门的热切祈愿。此外，在农历二月初二“龙抬头”之日，民间还有吃花卷的风俗——因外形酷似古代银锭，故被赋予招财纳福、吉运常伴的美好寓意，深深烙印着中华传统节庆文化的印记。
