Excel工作簿可通过文件选项卡的权限设置实现加密与解密：一、设打开密码限制访问；二、设修改密码限制编辑；三、清空密码可解密；四、清除修改密码解除编辑限制；五、标记为最终状态或添加权限说明实现轻量级保护。
如果您需要保护Excel工作簿中的敏感数据，防止未经授权的查看或修改，则可通过文件选项卡中的权限设置功能实施加密与解密操作。以下是具体执行步骤：
一、使用密码加密工作簿（打开权限）
此方法通过设置打开密码，确保只有输入正确密码的用户才能访问工作簿内容。加密后，任何尝试直接打开文件的行为均会触发密码提示框。
1、在Excel中打开目标工作簿。
2、点击左上角“文件”选项卡，进入后台视图。
3、选择“信息”选项，在右侧单击“保护工作簿”，再点击下拉菜单中的“用密码进行加密”。
4、在弹出的对话框中，输入至少一个字符的密码，并点击“确定”。
5、系统要求再次输入密码以确认，重复输入相同密码后点击“确定”。
6、保存工作簿，关闭并重新打开文件，将提示输入密码。
二、使用密码加密工作簿（修改权限）
该方式不阻止文件打开，但限制对内容的编辑行为。用户可查看内容，但必须输入修改密码才能启用编辑模式。
1、打开需保护的工作簿。
2、切换至“文件”选项卡，点击“信息”。
3、点击“保护工作簿”，选择“用密码进行加密”下方的“限制编辑”选项（部分版本显示为“用密码限制编辑”）。
4、在弹出窗口中输入用于修改的密码，点击“确定”。
5、再次确认密码后点击“确定”。
6、点击“是”保存更改，关闭并重新打开文件，编辑功能将被禁用，除非输入正确密码。
三、移除打开密码（解密）
当不再需要强制密码验证时，可清除打开密码。操作前必须已知当前密码，否则无法完成解密。
1、使用正确密码打开已加密的工作簿。
2、点击“文件”→“信息”→“保护工作簿”→“用密码进行加密”。
3、在密码输入框中直接删除全部字符，使输入框为空。
4、点击“确定”，系统不提示二次确认即完成清除。
5、保存工作簿，关闭后重新打开将不再提示输入密码。
四、移除修改密码（解除编辑限制）
此操作将取消对编辑权限的密码控制，使所有用户均可自由修改内容，前提是已用密码打开文件。
1、用密码打开受保护的工作簿（若设置了打开密码，须先输入；若仅设修改密码，可直接打开）。
2、进入“文件”→“信息”→“保护工作簿”。
3、选择“限制编辑”或“用密码限制编辑”，弹出密码输入框。
4、在密码框中清空全部内容，点击“确定”。
5、保存工作簿，之后无需密码即可编辑全部内容。
五、通过文件选项卡设置只读推荐与权限警告
该方式不加密文件，但通过元数据提示用户以只读方式打开，并可在共享环境中提示权限状态，适用于协作场景下的轻量级控制。
1、打开工作簿，点击“文件”→“信息”→“保护工作簿”→“标记为最终状态”。
2、确认提示后，文档标题栏将显示“[只读]”，且编辑功能默认禁用。
3、如需恢复编辑，点击“文件”→“信息”→“转换为可编辑”→“编辑此工作簿”。
4、若需添加权限说明，点击“文件”→“信息”→“属性”→“高级属性”，在“摘要”选项卡中填写权限说明文本，例如“仅供部门负责人查阅”。
