首先修改系统区域设置启用UTF-8，进入“设置→时间和语言→语言和区域”，点击“管理语言设置”，在“区域”窗口的“管理”选项卡中更改系统区域设置，勾选“Beta版：使用Unicode UTF-8提供全球语言支持”，重启电脑；其次可在命令行临时切换编码，打开CMD或PowerShell执行chcp 65001命令，使当前会话使用UTF-8编码显示中文；最后通过修改注册表实现永久设置，打开注册表编辑器，定位到HKEY_CURRENT_USER\Console\%SystemRoot%_system32_cmd.exe，新建名为CodePage的DWORD值并设为65001，同样操作应用于PowerShell路径，重启命令行工具后即可默认使用UTF-8编码，解决中文乱码问题。
如果您在使用Windows 11的命令行工具时发现中文字符显示为乱码，这通常是由于系统或程序的编码设置不匹配导致。以下是解决此问题的具体方法：
本文运行环境：Dell XPS 13，Windows 11。
一、修改系统区域设置启用UTF-8
通过更改系统的区域设置来全局启用UTF-8编码，可以从根本上解决CMD和PowerShell的中文乱码问题，使系统更兼容现代应用程序的编码标准。
1、按下 Win + I 打开“设置”应用。
2、进入 时间和语言 > 语言和区域。
3、在“相关设置”区域点击 管理语言设置。
4、在弹出的“区域”窗口中，切换到“管理”选项卡，点击 更改系统区域设置。
5、勾选 Beta版：使用Unicode UTF-8提供全球语言支持，然后点击“确定”。
6、重启计算机使更改生效。
二、临时切换命令行编码
使用chcp命令可以在当前会话中快速切换代码页，将编码临时改为UTF-8，适用于需要立即查看中文输出但不想重启系统的场景。
1、打开 命令提示符（CMD）或 PowerShell。
2、输入命令 chcp 65001 并按回车执行。
3、当前窗口的编码即被设置为UTF-8，后续命令输出的中文将正常显示。
4、注意此设置仅对当前窗口有效，关闭后需重新执行。
三、修改注册表永久设置编码
通过修改注册表，为CMD和PowerShell设置启动时默认的代码页，确保每次打开都自动使用UTF-8编码，避免重复手动设置。
1、按下 Win + R，输入 regedit，回车打开注册表编辑器。
2、导航至路径 HKEY_CURRENT_USER\Console\%SystemRoot%_system32_cmd.exe。
3、在右侧空白处右键，选择“新建” > “DWORD (32位)值”，命名为 CodePage。
4、双击新建的CodePage项，将其数值数据设置为 65001（十进制）。
5、对PowerShell进行相同操作，路径为 HKEY_CURRENT_USER\Console\%SystemRoot%_system32_WindowsPowerShell_v1.0_powershell.exe。
6、关闭注册表编辑器，重新打开CMD或PowerShell窗口即可生效。
