首先我们来讲 CGI
cgi 是一个协议，跟进程无关，比如说 web server (nginx) 接收到一个 php 的网络请求，此时 nginx 需要根据配置文件，去找 php 的解析器，经过简单处理，将请求的一些信息交给 php 解析器，此时就规定了要传那些协议，还有以什么样的格式传输，这个标准就叫做 cgi 协议
php 解释是实现了这个协议的 cgi 程序，nginx 将这些内容交给 php 解释器后，读取 php.ini 等初始化环境，然后处理数据，最终转换成符合这个协议的数据流交给 nginx, 最终返回给浏览器【推荐：PHP视频教程】
fast-cgi 管理 cgi 程序
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fast-cgi 是一个常驻进程的程序，与 cgi 为每个 web 请求建立一个进程不同的是，fast-cgi 在 web server 启动的时候会同时启动多个 cgi 程序，这样当进来动态页面请求的时候，就可以将数据流交由 fast-cgi 进程管理器，这样做的好处就是 web server 可以处理更多的请求，并且解析 php.ini 这些工作只进行一次，提高响应速度，
图示如下
php-fpm 管理 cgi 程序
首先 php-fpm 是将 fast-cgi 整合之后加入一些新功能的产物，由于 web server 提供的 fast-cgi 程序进行管理 php-cgi 时有着诸多的缺点，例如修改了 php.ini 的配置文件，必须要重启 web server 才能使其生效（php-cgi 不能平滑的启动，杀死 php-cgi 时 php 就不能正常的工作），当使用 php-fpm 时就能解决这些问题
此时的流程图如下
