cookie保存在客户端浏览器中，cookie是http头的一部分，通过浏览器请求页面时，它会被通过http头的形式发送过去。被请求的页面，可以通过php来获取cookie的值。
Cookie和浏览器和域名相关，不同浏览器各自存储，cookie只会在当前域名发送，其他域名不会带上cookie去请求。
cookie的设置 （推荐学习：PHP视频教程）
语法：
立即学习“PHP免费学习笔记（深入）”；
setcookie( string name,[string value],[int expire],[string path],[string domain]);
参数说明：
name：cookie名
value：cookie值
expire：过期时间，时间戳格式。不设置则在浏览器关闭后cookie失效。
path：服务器端有效路径。默认为当前设置cookie时页面的路径，’/‘表示整个域名有效，’/A’表示A分类目录下的页面有效。只有设置的路径包含的页面才可以拿到cookie值
domain：该cookie有效的域名，只有指定的域名才可以拿到cookie，默认所有域名都可以拿到。 如，“www.baidu.com”，也可是“.baidu.com”。
实例：
setcookie("validCode","value",time()+3600*2,'/','www.baidu.com');
//cookie名称:validCode
//cookie值:value
//过期时间:两个小时后过期
//可以拿到cookie的页面：所有页面
//可以拿到cookie的域名：www.baidu.com获取cookie
$_COOKIE['validCode']
