减肥午餐关键在“吃准”而非“少吃”，需控制400–500千卡（女性）、遵循“211餐盘”搭配、优选低GI主食与优质蛋白，并注意进食顺序和餐后活动。
减肥期间午餐吃对了，不饿、不馋、代谢稳。关键不是“少吃”，而是“吃准”——热量可控、营养够用、血糖平稳。
女性建议控制在400–500千卡，男性可略高至500–600千卡。这不是死数字，要结合全天总摄入（比如女性日均1200–1500千卡）来分配，午餐占约35%较合理。
不用算宏量，一盘搞定：餐盘一半放非淀粉类蔬菜（西蓝花、菠菜、番茄、黄瓜等），四分之一放优质蛋白，四分之一放复合碳水。
直接抄作业，省时又稳妥：
热量控制不只是“吃什么”，更是“怎么吃”：
基本上就这些。不复杂，但容易忽略。坚持两周，你会明显感觉不饿得心慌、下午不犯困、体重曲线也走得稳。
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