如果您在旅途中需要用餐，但不想将时间浪费在车站寻找食物上，可以通过铁路12306提前预订高铁外卖，餐品将在列车停靠站时配送至座位。以下是详细的订餐流程和多种订餐方式。
本文运行环境：iPhone 15 Pro，iOS 18
一、通过12306 APP订餐
这是最常用且官方推荐的订餐方式，适用于大多数已开通餐饮服务的高铁线路和车站。用户可在APP内直接选择合作餐厅并完成支付，系统会自动匹配配送站点。
1、打开铁路12306 APP，登录个人账户。
2、点击首页的“餐饮·特产”入口，或进入“我的”页面后选择“餐饮·特产”。
3、输入您所乘坐的车次、出发日期，并选择出发站与到达站。
4、系统将显示沿途支持配送的车站及合作餐厅列表，包括连锁品牌如肯德基、真功夫以及地方特色美食。
5、选择心仪的餐品加入订单，确认配送时间为列车到达该站前至少1小时。
6、填写乘车人信息，包括姓名、车厢号、座位号和联系电话，确保信息准确无误。
7、使用微信或支付宝完成支付，订单状态可在“餐饮订单”中查看。
8、餐品将在列车停靠对应车站时由站台服务人员送至座位。
二、扫描座位扶手二维码订餐
此方式适合上车后临时决定订餐的乘客，无需手动输入车次信息，扫码即可快速进入订餐界面。
1、上车后查看座椅右侧扶手上是否贴有“铁路畅行”二维码。
2、使用微信扫描该二维码，自动跳转至餐饮服务页面。
3、系统会自动识别您的车次与座位信息，若未自动填充，请手动确认。
4、浏览当前可选的餐厅与菜品，选择后加入订单。
5、核对配送时间与座位信息，确保列车到站前1小时以上下单。
6、提交订单并完成支付，注意部分餐品价格可能略高于常规渠道。
7、等待乘务员或车站工作人员将餐品送达指定座位。
三、通过第三方外卖平台订餐
部分大型枢纽车站与美团、饿了么等平台合作，提供跨平台订餐服务，但配送范围有限，需注意适用条件。
1、打开美团或饿了么APP，在搜索栏输入目标车站名称，例如“上海虹桥站”。
2、查找是否有“高铁订餐”专属入口或“车站外卖”标签的服务。
3、选择支持配送至站台或候车区的商家，部分餐厅可对接铁路配送系统。
4、下单时备注“送至XX次高铁，X车厢X座”，并联系商家确认是否具备站台配送能力。
5、支付订单，包含餐费及可能产生的6-8元额外配送费。
6、此类订单不一定能送至座位，可能需要亲友协助接收或自行前往指定交接点领取。
