继全球首台互联网冰箱、首台ai全空间保鲜冰箱问世后，海尔冰箱在人工智能领域的探索再获重大进展。8月11日，山东省发展和改革委员会正式公布《2025年山东省工程研究中心认定名单》，由海尔冰箱牵头筹建的“制冷家电人工智能技术山东省工程研究中心”成功入选，成为本批次中唯一获此殊荣的冰箱品牌，标志着其在智能制冷领域的技术实力获得权威认可。
打造省级科研高地，推动行业技术革新
山东省工程研究中心是全省创新体系的核心支撑平台，聚焦国家与区域重大战略需求，致力于关键技术突破、科技成果转化及产业化推进。该中心的认定标准极为严苛，要求申报单位在技术创新能力、人才梯队建设、研发成果转化等方面均处于行业领先地位。同时，实行动态管理机制，定期评估运行成效，未达标者将被摘牌。
作为冰箱行业唯一入选者，海尔冰箱所主导的工程研究中心聚焦人工智能、物联网、大数据等前沿技术方向，已成功研发出全空间智慧保鲜舱冰箱、语音交互冰箱等140余项行业首创产品。近三年累计获得发明专利授权803项，多项成果被权威机构评定为“全球首创”“国际领先”，并斩获行业内唯一的国家科学技术进步奖，推动冰箱产业向智能化、精准化保鲜时代跃迁。
加速AI落地应用，重塑用户健康储鲜方式
科技创新的价值最终体现在用户体验的提升上。GfK中怡康数据显示，2025年1月至7月，海尔冰箱以高达47%的市场份额稳居行业榜首，持续刷新纪录。这一成绩的背后，正是其将人工智能深度融入用户日常储鲜场景的成果体现。如今的海尔冰箱，已不再是简单的冷藏设备，而是集视觉识别、嗅觉感知、语音交互、智能决策于一体的“AI保鲜中枢”，化身用户身边的“家庭健康饮食AI助手”。
面对用户普遍反映的“智能语音难用”“方言识别差”“老人操作不便”等问题，海尔在AWE展会上推出行业首款接入DeepSeek大模型的冰箱——海尔AI全空间保鲜冰箱。该产品不仅支持多方言识别，让长辈也能轻松操控，更搭载自适应降噪技术，有效过滤厨房环境噪音，大幅提升语音识别准确率，并通过语音及语言信息处理国家工程实验室的5A级认证。
传统智能冰箱虽具备食材录入功能，但图像识别准确率低，常出现误识、漏识情况，导致使用体验大打折扣。对此，海尔创新推出“AI之眼”系统——通过构建毫秒级动态追踪识别技术，实现用户取放食材时的无感识别，即便食材堆叠或部分遮挡也能精准捕捉。基于此，海尔还牵头发布《电冰箱食材图像识别功能技术要求及评价规范》，填补行业标准空白。此外，依托对全球3500多种食材存储特性的深度学习，冰箱可自动匹配最优保鲜模式，并智能提醒食用期限，真正实现“懂食材、会保鲜、知健康”。
可以预见，AI将成为未来家电发展的核心驱动力。作为全球冰箱行业的引领者，海尔冰箱正以领先的技术布局和扎实的产业化能力，持续升级用户的健康储鲜体验。在海尔的带动下，整个行业有望加速迈向更高效、更智慧的AI新时代！
